La performance du revêtement antiadhésif au service de vos viandes
La principale frustration lors de la cuisson des volailles est de voir la peau rester collée à la grille ou aux broches. Ce modèle élimine ce problème grâce à un traitement de surface moderne qui respecte la matière première.
Une manipulation propre et sans effort
Retirer le poulet après la cuisson devient un jeu d'enfant. La viande glisse parfaitement le long des tiges métalliques sans se détacher de manière désordonnée, garantissant un visuel impeccable sur votre plat de service.
Les avantages techniques pour le cuisinier :
- Aucun résidu carbonisé tenace sur les tiges de cuisson.
- Maintien de la forme naturelle de la volaille du début à la fin.
- Structure robuste qui ne se déforme pas sous le poids de la pièce.
Détails des paramètres de fabrication
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| Traitement de surface | Couche antiadhésive certifiée pour contact alimentaire |
| Configuration | Double broche de maintien central |
| Entretien requis | Eau chaude et éponge non abrasive |